โซเดียม เมต้าไบซัลไฟต์ จากประเทศจีน เป็นสารกันเสีย สารฟอกขาว และสาร anti oxidant ซึ่งใช้ในผลไม้แห้ง เพื่อรักษากลิ่น รส สี และ ยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์ที่ไม่ต้องการ ใช้สำหรับป้องกัน จุดดำอันเนื่องมาจากการเสื่อมเสียจาก ออกซิเดชั่น กับอากาศได้ [CAS: 7681-57-4]
ขนาด 25kg