SKU : s016
ขายแล้ว 0 ชิ้น
คำอธิบายสินค้าแบบย่อ
โซเดียม เฮกซะ เมต้าฟอสเฟต หรือ SHMP เป็นวัตถุเจือปนอาหาร มีเลข E452i โดยใช้เป็นตัวปรับเพิ่มค่า pH, ใช้เป็น Thickener, Emulsifier และ Texturizer ในอาหาร มักใช้ผสมกับโซดาแอช (Sodium Carconate) เพื่อทำให้ค่า pH อยู่ที่ประมาณ 8.0-8.6
ขนาด 25kg