ชื่อสารเคมี เอ็น-บิวทานอล n-Butanol
สูตรโมเลกุล C4H10O
บิวทานอล (Butanol) เป็นที่รู้จักกัน โดยทั่วไปในชื่อของ Butyl alcohol หรือ n-butanol และเรียกว่า biobutanol ในกรณีที่ผลิตจากกระบวนการทางชีวภาพ บิวทานอลเป็นแอลกอฮอล์พื้นฐานที่มีคาร์บอนเป็นองค์ประกอบ 4 อะตอม สายตรง (Primary alcohol) และมีหมู่ไอดรอกซิล (-OH) สูตรโมเลกุล คือ C4H9OH มีน้ำหนัก โมเลกุล 74.12 กรัมต่อโมล
บิวทานอลเป็นสารที่ไม่มีสี ไวไฟ ละลายน้ำได้เล็กน้อย แต่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ อื่นๆ ได้ดีมีกลิ่นเฉพาะตัวคล้ายกลิ่นของกล้วย แต่มีกลิ่นแอลกอฮอล์ที่ชัดเจน บิวทานอลสามารถที่ให้เกิดการระคายเคืองเมื่อสัมผัสโดยตรง โดยเฉพาะดวงตา และผิวหนัง ไอระเหยของบิวทานอล สามารถก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุโพรงจมูกได้ นอกจากนี้ ยังมีสารเคมีชนิดอื่นที่อยู่ในตระกูลแอลกอฮอล์เช่นเดียวกับบิวทานอล ได้แก่ เมทานอล (คาร์บอน 1 อะตอม) เอทานอล (คาร์บอน 2 อะตอม) และโพรพานอล (คาร์บอน 3 อะตอม)
จุดหลอมเหลว : -89.3 ๐C
ความถ่วงจำเพาะ : 0.8100.812
จุดติดไฟ : 35-37 ๐C
ความหนาแน่นสัมพัทธ์ : (น้ำ: 1.0) : 0.81
จุดเดือด : 117-118 ๐ C
การละลายในน้ำ 100 กรัม : ผสมไม่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขนาด 167kg