บริษัท วิงเกรท อินดัสทรี จำกัด จำหน่ายเคมีภัณฑ์ Tel. 096-8582346, 096-8582873, 096-858-8290

Lactic acid, แลคติก แอซิด


฿0.00
ถนอมอาหาร
  • หมวดหมู่ : Lactic acid แลคติก แอซิด
  • รหัสสินค้า : 000435

รายละเอียดสินค้า Lactic acid, แลคติก แอซิด

การนำไปใช้ ประโยชน์
1. อุตสาหกรรมอาหาร
อุตสาหกรรมอาหารถือเป็นอุตสาหกรรมที่นำกรดแลคติกมาใช้ประโยชน์มากที่สุด ซึ่งสามารถผลิตขึ้นได้เองหรือการเติมในกระบวนการหมักอาหารในอุตสาหกรรมหลายชนิด อาทิ นมเปรี้ยว โยเกิร์ต ขนมปัง เบียร์ เนยเทียม ผักผลไม้ดอง ไส้กรอก และเครื่องดื่มบางชนิด เป็นต้น นอกจากนั้นยังใช้เติมในอาหารเพื่อให้มีกลิ่น และรสเปรี้ยวที่น่ารับประทานหรือเพื่อป้องกันการเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์อื่นที่ทำให้อาหารบูดเน่า และใช้กรดแลคติกผสมในเครื่องดื่มนิยมใช้ในรูปแคลเซียมแลคเตทเพื่อเสริมเกลือแร่ และแคลเซียม

ขนาด 25 kg

สินค้าที่เกี่ยวข้อง Lactic acid, แลคติก แอซิด