ชื่อทั่วไป/ชื่ออื่น ไตร โซเดียม ฟอสเฟต, Trisodium Phosphate, TSP
สูตรทางเคมี Na3PO4
ข้อมูลทั่วไป ไตรโซเดียม ฟอสเฟท เป็นสารบัฟเฟอร์ที่เป็นด่างอย่างแก่ ทำงานเป็น Emulsifier เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสรักษาความหนืด และป้องกันการแยกตัวของฟอสเฟต มีอีกชื่อหนึ่งว่า sodium phosphate, trosodium monophosphate
ขนาดบรรจุ: 25 kg/bag